「チゲ味噌ラーメン」

2018
04-21
  2018年04月○日のランチ

  休日出勤だったこの日。

仕事は午後の早い時間でほぼお終い。

さてランチですが、休日の昼の社食はほぼ食べるモノが無いので天気も良いし、のんびり外へ出掛けることにします。

悩みながら新橋駅前まで行っちゃって、中華にしようか? うどんにしようか? ラーメンにしようか?


悩んでウロウロしてる時に目に入ったのがコチラ↓


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 日高屋 新橋烏森通店
東京都港区新橋2-15-14
TEL:03-3597-6555
11:00~翌4:00
無休




冬季限定の「チゲ味噌ラーメン」がまだ提供中のようですので、これは食べておかないと!!!


日高屋さんは券売機は無く、口頭注文。

目的の「チゲ味噌ラーメン」と、休日出勤ですし、もう仕事も終わってるし!ってことで生ビールを (^^)v



「生ビール」330円

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  注文してからメニューを見て気がついた! しまった日高屋さんてホッピーが有ったんだった (*´Д`)=з

仕方ないですねぇ・・・ すっかり忘れてた自分が悪いんです (T_T)




「カスターセット」

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 醤油、お酢、ラー油、胡椒に爪楊枝と街のの中華屋さんにありがちなオーソドックスなラインナップ。







「チゲ味噌ラーメン」590円

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 今年初ですが、見るからに美味しそうな面構えですね〜♪

具もてんこ盛りで期待度マックスです (^^)v






「多加水の平打ち中太麺」

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 幸楽苑の麺に似てると言いましょうか? 喜多方ラーメンの麺に似てると言いましょうか?

昔はこのタイプも十分美味しいと思って満足してたんですが、最近は美味しい麺がいろんな所で食べられるもんだから、この手の麺ではちと物足りなくなってますね f^_^;

具はキムチが本当に大量に投入されてて、十分ビールのアテになりますよ \(^o^)/

チゲ味噌のスープも濃厚で目茶味わい深いです。

過去に2度、日高屋さんの「チゲ味噌ラーメン」を食べてますが、今回のが一番、というか飛び抜けて目茶苦茶美味しいです。

一番初めて食べたのが一番悪かったですが、マニュアルが有って同じように作ってるはずなのに、どうしてこれだけの差ができるんでしょうね?

まぁそれはウチの社食も同じ事が言えますけど(笑)

マジで今回の「チゲ味噌ラーメン」最高に美味しかったです。



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  大満足な休日出勤のランチとなりました。

 ご馳走様でした m(_ _)m











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