「味玉つけ麺 中盛(500g)」

2017
01-19
  2016年12月○日のランチ

  元々麺類比率の高い拙ブログですが、この日のランチも麺類(笑)

社食の麺類や立ち食いそばのラーメンなどが続きましたので、ここいらでガッツリと麺が食べたくって (≧▽≦)ゞ

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 舎鈴(シャリン) 新橋西口店
東京都港区西新橋1-16-2
TEL:03-6206-6646
11:00~23:00(L.O.22:45)
無休




伺ったのは午後1時過ぎでしたが、流石に満席で外で待つことに


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外の券売機で「味玉つけ麺」の中盛(500g)をポチッと。


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カウンター席へ着いてからもつけ麺でない後客数人に追い抜かれ、ようやく僕の注文の品が到着。



「味玉つけ麺・中盛(500g)」を熱盛りで

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「つけ汁」

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こちらにはあらかじめメンマ、刻みネギが入っています。





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以前とは盛り付けが変わったそうで、麺の上に具が乗っての提供です。

トッピングの味玉とメンマ、チャーシュー、海苔

これらの具は食べる前につけ汁の中へ投入〜





 つけ麺

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今となってはそれ程太麺というほどではありませんが、僕的には程よい太さです。

熱盛りなので、コシの強いグニグニ感ではありませんが、僕はコノくらいが好きです (^^)





では、麺を手繰ってつけ汁に浸けて・・・

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うんうん ♪  安定の美味しさですね。

動物系と魚介系のバランスもとても良いと思います。

一つだけ、できれば辛味噌を置いて欲しいこと。

風味の良い「黒七味」が置いてありますが、僕的にはもっとジャンキーな唐辛子味噌のほうがこのスープには合ってると思うんだけどなぁ・・・

基本、美味しいのは確かなんですけどね。


お腹もいっぱいになりました。

ごちそうさまでした m(_ _)m




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