「味噌タンメン 辛味豆腐かけ」

2016
12-12
  2016年11月◯日のランチ

  この日のランチはちょいと時間に余裕がなかったので社食です。

丁度日替わりラーメンに好きなメニューが有ったのよねぇ〜 (^^)v



「味噌タンメン 辛味豆腐かけ」+小ライス 440円+50円
699kcal  たんぱく質28.5g  脂質20.6g  炭水化物96.4g  塩分8.2g

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たぶん、商標とかで同じ名称が使えないんでしょうが、これは要するに「蒙古タンメン中本」ですよねぇ?

ッと言っても、実は未だに本物を食べたことがないのでなんとも言えないんですけどね(爆)




今回作ってくれたのは店長。

流石にスープはたっぷりだし具材も沢山でサービスが良いね〜 🎵



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豆腐のカットも大きいし、ニラもいっぱい入ってるし、キクラゲの姿もチラホラと見えてます (^^)

胡椒も多めに振ってますよ。





「赤いの」

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辛いと言っても所詮は社食ですから、さらに辛くってことで OH! hot も投入〜  v(^-^)v

結構な辛さになっちゃったけど、店長が作ったラーメンは味噌のコクもしっかり有って味わい深くってメチャ美味しくってあっという間に麺は完食。






 最後は残ったスープにご飯を投入して・・・

m161118004.jpg



ご飯も合うねぇ〜 (^^)b


とっても美味しくって大満足の本日の社食となりました。

ごちそうさまでした m(_ _)m





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Comment

ガラガラさんへ
おはようございます。

あれ、麺は麺は、どんな麺でしたか~

いつもの社食用の麺でしたか?
  • 2016-12-12│12:05 |
  • ひびき URL
  • [edit]
Re: ひびきさん。
ひびきさん、こんにちは〜

麺はいつもの社食の麺でしたよ。
ただスープ、というか餡になった麻婆豆腐のようなモノが掛かってるので麺に絡んで美味しかったですよ (^^)v

いつもの麺でも餡だと美味しいんだと新発見でしたね(^^)b
  • 2016-12-13│12:21 |
  • ガラガラ URL│
  • [edit]

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