「焦がし味噌胡麻つけ麺」

2013
03-16
2013年03月14日(木)のランチ

この日のランチも社食です。

今週は月曜からずっと社食ですね。
懐に優しくって助かります (^^)

本日も私の好物が登場です
「焦がし味噌胡麻つけ麺」 +小ライス
 390円 +50円  589kcal  塩分4.9g
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同僚2人と社食へ行って私を入れて3人ともこのメニュー

さらに我々の後客もこのメニューで、社食のお姉さん大慌て(笑)


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氷水で締められた麺の上にはチャーシュー、ほうれん草、メンマ、茹で卵半個、刻みネギ、海苔


もちろん、いつもの OH! hot も(笑)

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つけ汁
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胡麻の風味はそれほどでも無いですし、みそ味もそんなにする訳でも無いんです。
それでも、お味は悪くない。

ちょい濃い目でまぁ美味しいスープです。

そのつけ汁に麺の上の具を全部放り込んで

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黒いのは手で小さくちぎった海苔です


中太のウエーブ麺
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もちろん、いつものラーメンの細縮れ麺とは別物です。

氷水でしっかりと〆られて、見た目よりもしっかりとしたコシがあります。

この麺も大盛りが注文できるともっと良いんですけどね〜

あっという間に麺は完食。

味の濃いスープが残っちゃったので、当然ご飯を IN しておじやにして全て完食。

美味しゅうございました。

お腹も丁度です。

ごちそうさまでした m(_ _)m


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