「鮪塩麹漬け丼」

2014年02月27日（木）のランチ

本日のランチも社食です。
月〜木まで毎日社食って最近では珍しいかな。

この日もフェアメニューの海鮮丼が提供されてます。

昨日はサーモンだったので回避しましたが、今日はマグロ。
勿論、注文です (^_^)v


「鮪塩麹漬け丼」　＋ご飯大盛り　　550円　＋50円
537kcal　　たんぱく質26.5g　　脂質3.5g　　塩分2.1g







本日作ってくれたのは店長さん。
注文を受けてから鮪の刺身をボールの中で塩麹で和えているようです。










ご飯を持ってくれたのは別のお兄さん。

その盛り付けを見てたら明らかにご飯が少ない・・・

っと思っていたら、ちゃんと計りで重さを計っててしっかりご飯を足してました　f^_^;


塩味が付いてるのでそのままどうぞ！ってことでしたので、まずは言われた通りにそのままで。

うーーーん。
確かに塩分は有るけど、やっぱり醤油が欲しい所。

って、初めっからお盆に醤油を持ってきてるけどね　(￣∀￣*)ｲﾋｯ



ワサビを醤油に溶かして、マグロを醤油に付けながら頂きます。

くぅぅーーーーー　このワサビ猛烈に効くーーー!!!

塩麹のまったり感と醤油がマッチして、美味しいね〜♪

しかも、ぱっと見少なく感じたマグロが実は物凄く量があって、店長大丈夫？サービスし過ぎじゃない？　っと心配になるくらいでした　(〆^◇^)〆

しっかり大盛りご飯で、お腹もいっぱい。

とーーーっても美味しかったです。

ごちそうさまでした　m(_ _)m



今週は社食で1回の食事で550円以上払うと、サービスがもらえると。

それがコレ↓






ヘルシアコーヒー

特保に認定されてて、普通に買ったらけっこうな料金するよね。

これまで月曜に「鰹丼」490円と「ラーメン大盛り」280円を食べたけど残念ながら2回に分けて。
火曜日は「鯵のひゅうが飯」に490円ご飯大盛りにしたけど540円で届かず。

ヘルシアコーヒー貰えたのは初めて (^_^)v


こんなサービスして、大丈夫？　社食さん　(*^_^*)

とっても満足な本日のランチでした。