「亀善」再び

2017
02-17
  2017年01月◯日の帰りに一杯

 前回初めて伺ってめちゃ気に入った居酒屋さん。

早速ボトルも入れたことだし、1週間経ってますから前回食べられなかったお料理を頂に再び伺うことにします (^^)v


 亀善
神奈川県平塚市紅谷町17-20
TEL:0463-23-4645
日祝定休


この日は前回よりも1時間程度遅くなっての入店。

お店に入るとほぼ満席で開いてるのはカウンター席の手前3席のみ。

僕が座って、直後から来た女性2人組で満席。

しかもこの日はホール担当の女性がお休みのようで、板長の女性と厨房にいた男性の2人で切り盛りしてるから、てんてこ舞いって感じ。

カウンター手前の一番右の席は厨房女性の顔が見えるので、席に着いてすぐに「今日は〆鯖ありますか?」っと訪ねたら、すでに売り切れと (T_T)

あらまぁ・・・

それではもう一つ食べたかった「アジフライ」を頼もうと思ったら、男性スタッフが僕の後客の女性2人組に「揚げ物は時間がかかります〜」っと言うのが聞こえ、自粛  ┐(´ー`)┌


自分の席の直ぐ上にあるキープボトルの棚から前回のキンミヤ焼酎を取りだし、外(ホッピー)だけお願いしました。

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ガラガラ(笑)



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「お通し」

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ほうれん草の胡麻和え。

やっぱりね! お通しでもしっかり旨い!!!

こういうところのお通しだったら文句ないですよ。


メチャ忙しそうでお料理の注文を躊躇してたんだけど、板長の女性(なんと呼んでよいのか分からない)が「お料理なんにします?」っと聞いてくれたので、手間がかかりそうで悪かったんですが前回食べて美味しかった「アジたたき」と「玉子焼き」をお願いしちゃった(汗)



板長の女性が気を利かせてくれたんでしょう、かなり早くに「アジたたき」が到着

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(今回の写真はカメラを出すのが気が引けたんで、全てiphoneです)


あじは前回同様大きなモノで、身がプリップリで美味しいね〜

やっぱりこれのフライが食べたかったなぁ・・・ (^^ゞ



そして「しらすとねぎ玉子焼き」

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めちゃ忙しくってもお料理はちゃんとしてますよ (^^)b

ふんわりした玉子が美味しいね〜 \(^o^)/


ホッピーの外を追加で1本もらって、この日はおいとましました。

美味しかったです。

ごちそうさまでした m(_ _)m

次回こそ〆鯖とアジフライを食べたいと思います(笑)




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「熊澤屋」

2017
01-25
  2016年12月28日の帰りに一杯

  仕事納めのこの日。

仕事納めなんだからやっぱり一杯飲んで帰りたいよね〜 🎵

ってことでやっぱりあのお店へ (^^)



 大衆酒場 熊澤屋
神奈川県中郡二宮町二宮832-50
TEL:無し
16:00〜20:00
定休:日祝




 いつものホッピー3杯用セット

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例によってマスターがFacebookに仕込んでるのをアップしてたおつまみ

「チャーシュー」

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 逆サイドから

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 美味しいね〜 ♡



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僕の後から来店された常連さんがやはり「チャーシュー!」っと注文したら「売り切れ!!!」って (笑)


悪いんで少し僕のをおすそ分けしたら、お返しに・・・


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 その常連さんが注文した最近名物になってる「五目野菜炒め」がお返しでやってきました (^^)v

もっと取って!っと言われたんんだけど、僕はこの後家へ帰って夕飯が待ってるんで(笑)


美味しかった。

良い仕事納めの日になりました (^^)v




んっで、その後。

帰宅して熊澤屋さんへ寄ってきた事を話すとカミさんが「良いな〜 私も行きたーい!!!」っと。




 翌日の夕方。

息子はこの日からバァバん家へお泊り。

娘二人は受験とお遊びに忙しく夕飯時は家に居ないし、ってことでカミさんと2人で熊澤屋さんへ (^^)v


今日はその後家へ帰って夕飯は無いから(笑) ホッピー4杯用セット (^^)b

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「ぬか漬け」

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この日はキュウリのみ。






「里芋から揚げ」

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味付けしてから揚げてあるからそのままで美味しいんだけど、その味付けが絶妙なのよね〜 ♪

ねっとり揚がった里芋が 旨っ!!!!!





「キクラゲとネギの玉子炒め」

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マスターの味付け、本当に美味しい (^^)v






「串かつ」「ささみ揚げ」

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 そして昨日もちょっとお裾分けをいただいたけど「五目野菜炒め」

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うんうん! 美味しい♪

この白菜の切り方が好きなのよね〜

白菜の繊維に沿って切ると食感がとても良いのよね。

僕は自宅で鍋をする時も白菜はこの切り方です (^^)v




 熱燗

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「宮の雪」じゃ無くって違う酒だったけど銘柄は記憶喪失(爆)

この日の夜はメチャ寒くってホッピー飲んでたら凍えてきた。

もうちょっと飲みたかったけど、寒くってギブ。

とっても美味しかったです。

カミさんもとても満足してくれました。

2016年もお世話になりました(昨年の暮だからね 爆)

ごちそうさまでした m(_ _)m




「帰りに一杯」

2017
01-17
  2016年12月◯日の帰りに一杯

  この日の帰りの電車で、またまた見てはいけないモノを見てしまった(笑)

ちょうど煮物が食べたいなぁ〜っと思ってたのよねぇ・・・ (^^ゞ


 大衆酒場 熊澤屋
神奈川県中郡二宮町二宮832-50
TEL:無し
16:00〜20:00
定休:日祝




 定番のホッピー3杯用セット

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「ぬか漬け」

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この日は蕪と青菜

青菜は野沢菜? ちょっと辛味があってつまみに良いよね〜 ♡






そしてお目当ての 「カレイの煮付け」

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しっかり味が滲みてて美味しいね〜 🎵

子持ちだから玉子のプチプチの食感も良いよね〜 ♡


子持ちカレイの煮物、自分でも作りたいんだけど、スーパー行っても高いのよねぇ・・・

1切れ300円以上もするもんねぇ・・・(汗)

自分が食べる分だけだから、こうして居酒屋さんで食べられればオッケーだね (^^)b




この日はそれほどお腹空いてた訳じゃなかったので
「明太子」

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貧乏性なもので家では絶対にこんな食べ方は出来ない(笑)

一房じゃ無くって一切れでご飯一杯食べないとなんか、悪い子としてような気分になっちゃう(爆)

居酒屋だからこその房食べ (^^)v

プリン体が怖いけど・・・

でも、そんなのかんけーねー       (古!)


この日もホッピー3杯飲んで、満足満足。

美味しかったです。

ごちそうさまでした m(_ _)m







「帰りに一杯」

2017
01-12
  2016年12月◯日の帰りに一杯

  この日、帰りの電車の中でまたしても見てはいけないモノを見てしまった。

見てしまった以上、もう行かない訳にはいかなくて(笑)


 大衆酒場 熊澤屋
神奈川県中郡二宮町二宮832-50
TEL:無し
16:00〜20:00
定休:日祝


完全にマスターの策略に嵌ってるねぇ (≧▽≦)ゞ



まずはホッピーの三杯用セット

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キンキンに冷えたジョッキにキンミヤ焼酎を注いで、これまたよく冷えたホッピーを目一杯注いで、ゴキュゴキュっと (^^)b


 くぅーーー  旨いねぇ〜 ♡






「ぬか漬け」

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この日のは蕪と青菜。





そして仕込みを見てしまった・・・

「たら煮付け」

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オスでしたので白子と肝が付いてきました (^^)v

真ダラじゃなくってスケソウダラですかね?

魚の煮物大好きなんで、家でも作りたいんだけど、子どもたちが喜ばないのよねぇ・・・

しかも魚って高いしね。

真鱈の切り身2切れで大きなアメリ産牛ステーキ肉と変わらないもんね。

そうなるとどうしてもお肉になっちゃうのよねぇ・・・


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ホッピーって基本、どんな料理にも合うよね (^^)v





「五目巾着煮」

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キクラゲ、ニンジン、糸コンやら肉やらパンパンに詰まってます (^^)





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お出汁が良く滲みてて美味しいですね〜 🎵



ホッピー合計3杯飲んで、ごちそうさまでした。

今回も美味しかったです。






「帰りに一杯」

2017
01-07
  まだまだ12月の上旬ネタですが(汗) ご容赦ください m(_ _)m

  2016年12月◯日の帰りに一杯

  昼に農林水産省で2食そばを食べた日の帰り。
一度はお腹いっぱいになったけど、そこはやはりそば&そば。
なにか物足りなくって、またまた帰りに寄っちゃった (^^ゞ



 大衆酒場 熊澤屋
神奈川県中郡二宮町二宮832-50
TEL:無し
16:00〜20:00
定休:日祝




 もちろんホッピー!!!










「ぬか漬け」











「明太子」











「里芋から揚げ」





あー美味しかった。

ホッピー外は3本飲んでごちそうさまでした m(_ _)m

やっと心残り無く帰宅できます(笑)





[「帰りに一杯」]の続きを読む

「帰りに一杯」

2016
12-26
  2016年12月◯日の帰りに一杯

  12月に入ったし、ちょっと一杯飲んで帰ろうといつものお店へ。


 大衆酒場 熊澤屋
神奈川県中郡二宮町二宮832-50
TEL:無し
16:00〜20:00
定休:日祝



いつものように「3冷ホッピー3杯用セット」

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 オツマミは「ネギチャーシュー」

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僕の分で売り切れだそうで(汗)

残ってて良かった (^^)v






 久しぶりに「木須肉」

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キクラゲとネギでお願いしたら、先程のネギチャーシューでネギが終わったらしく、ニラで (^^ゞ






やっぱり落ち着くね〜 🎵

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僕の後から来店した常連さんがネギチャーシュー!っと注文したら売り切れ!!!って。

悪いんで僕のからおすそ分けしたら、代わりにその常連さんが注文した「ガツ刺し」(写真一番右)がおすそ分けでやってきました (^^)b


美味しいツマミを頂きながら、ホッピー3杯飲んで、ごちそうさまでした m(_ _)m

満足して帰りました。




「磯丸水産」

2016
12-23
  2016年11月30日の一人呑み

 11月最後の日。

この日の3日程前に知り合いから頂いた「株主優待券」

だったのですが、有効期限が11月30日(汗)

そう! 今日使わないとただの紙切れ (´ω`;)

SFPダイニングという「磯丸水産」や「鳥良」などの居酒屋チェーン店を経営している会社のようで、調べてみたら新橋に「磯丸水産」、平塚に「磯丸水産」と「鳥良」が有るみたい。

ってことで仕事帰りに新橋の磯丸水産へ行ってみることにしました。



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 磯丸水産 新橋烏森通り店
東京都港区新橋2-15-14 東京堂ビル 1F・2F
TEL:03-3539-2531
24時間営業
無休


24時間営業って凄いねぇ・・・
まぁ昼からっていうか午前中から飲んでる人もチラホラ居ますもんねぇ・・・

でも、こういうところでは働きたくないなぁ・・・(汗)




飲み物は「ホッピーセット」496円

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コレがねぇなんだか焼酎の味が変わってるの。

焼酎の癖が凄くってホッピーの味わいが全くもって生かされてない。

ホッピー飲んでて美味しくないなぁ・・・なんて思ったの初めてですよ。

自宅で芋焼酎を割ったり麦焼酎を割ったりしたことも有りますが、そのどれとも違う感じ (´ω`;)






「お通し(つきだし)」399円

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おおなご?


  ***** イカナゴ - Wikipedia *****
イカナゴ(玉筋魚、鮊子 Ammodytes personatus)は、スズキ目 ワニギス亜目イカナゴ科の魚類。様々な地方名があり、稚魚は東日本で「コウナゴ(小女子)」[1][2]、西日本で「シンコ(新子)」。成長したものは北海道で「オオナゴ(大女子)」、東北で「メロウド(女郎人)」、西日本では「フルセ (古背)」、「カマスゴ(加末須古)」、「カナギ(金釘)」などと呼ばれる。イワシなどと並んで沿岸における食物連鎖の底辺を支える重要な魚種である。季語、晩春。

*****************


っだそうです。

それにたこ焼き風の魚練り物ボールが2ケ。



ガス台で焼いて頂くようです

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オオナゴは臭みもなく、まぁまぁの身で美味しかったです(^^)

練り物ボールは紅しょうが入っていて、まさにたこ焼きのよう。






「蟹味噌甲羅焼」539円

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カウンター越しに提供されて、なんも考えずにそのまま一口食べちゃったら「冷たっ!!!」


おぉ! これも焼くんでしたね(笑)



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下からの火でしか焼けないからメニューの写真のように上の表面に焦げ目が付くなんてことは無理っ!!!

どのくらい火を通した良いか分からず底が焦げるまで焼いちゃった(汗)





「お代わり焼酎」323円

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グラスに氷とともに提供されたので、そのまま味見してみたけど強烈なアルコールの味しかし無くって舌が馬鹿になっちゃってどんな焼酎だったか分からず(爆)

ただ、ホッピセットもお代わり焼酎も高いですねぇ・・・(汗)





「活貝焼盛り合わせ(並)」1,187円

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せっかくの株主優待券ですから高額メニューを(笑)

サザエ、ホンビノス貝、ホタテ


貝を自分で焼くっていうイベント感は有りますけど、しょっちゅうBBQをやっている身としては、特に感動は有りませんね f^_^;

スーパーで買ってきて自分家でやるほうが安くいっぱい食べられるからねぇ。




「大判アジフライ」539円

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これは身が分厚くって本当に美味しかった (^^)v

この日一番のおつまみ。

ただお値段を考えたら・・・・・・・・・ ですけど (;^ω^)




「生ビール」539円

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ホッピーの外1本で焼酎3杯いくつもりだったけど、焼酎のキツさに断念。

生ビールに変更。




お会計は〆て3,699円

株主優待券が3千円分有りましたので支払いは699円

たったの699円で済みましたが、あまり満足感はありませんね。

全て自分の支払いだったら、わざわざコチラで飲もうとは思わないですね。

でも良い経験をさせていただきました。

ありがとうございました。

そしてごちそうさまでした m(_ _)m




「鶏モツとキンカン」

2016
12-21
  2016年11月◯日の帰りに一杯

  この日は早い時間に「鴨汁つけそば」を食べただけだったので、帰りの時間には空腹に。

電車に乗る前にナニか何処かで食べて帰ろうかとも思ったんですが、それも面倒でそのまま帰ることに。

んっで、またして見ちゃいけないFacebookを見てしまった・・・(汗)

この日の仕込みはこれまで食べたことのなかった「鶏モツとキンカン煮」だと!?

これは食べておかないとイケないでしょう〜(笑)


 大衆酒場 熊澤屋
神奈川県中郡二宮町二宮832-50
TEL:無し
16:00〜20:00
定休:日祝


つい3日前に伺ったばかりなんですけどね f^_^;



いつもの「3冷ホッピー3杯用セット」(キンミヤ焼酎)

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冷たーい3冷ホッピーをきゅーっとやると、効くねぇ〜 🎵






そして「鶏モツとキンカン煮」

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たぶん、鶏のハツとキンカンだと思うけど・・・・?


キンカンは鶏の玉子なんだけど、まだお腹の中のヤツで、白身や殻はまだ出来てなくて、ほぼ卵黄だけのものだけど、火を加えると固くなるのよね〜 


見た目が果実の金柑に似ていることから、鶏のキンカンと呼ばれるようになったみたいですね (^^)v

鶏の体内で数珠繋ぎになってて、その玉子(黄身)と黄身を繋いでいる管が、いかにもホルモン系で美味しいですね〜 🎵



この一皿でホッピー3杯イケそうですが、それじゃぁマスターに悪いから・・・



「ぬか漬け」(笑)

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この日はきゅうりオンリー  (^^ゞ






美味しいつまみにホッピー!!!

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最高だね (^^)

美味しかったです。

ごちそうさまでした m(_ _)m





「鶏唐ネギ花椒塩炒」

2016
12-18
  2016年11月◯日の一杯

  この日は昼にしかも午後2時過ぎに「辛辣家」さんで盛盛ご飯を2杯も食べちゃって、大人しく帰るつもりだったんですよ。

ところがね、見なきゃ良いものを帰りの電車でfacebookを見ちゃったらマスターが旨そうなものを仕込んでるし f^_^;

参ったなぁ〜 こんなの見ちゃったら当然食べたくなっちゃうし・・・


ってことでやっぱり行っちゃいました (^^ゞ


 大衆酒場 熊澤屋
神奈川県中郡二宮町二宮832-50
TEL:無し
16:00〜20:00
定休:日祝



飲み物は勿論「3冷ホッピー」スタートの3杯用キンミヤ焼酎

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おつまみはfacebookで仕込んでるの見ちゃった・・・

「モツ煮込み」

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シロ、ハツ、ガツの3種のホルモンだそうです。

器ちっちゃいんだけど、こんなに入ってるの?ってくらいびっしりモツが入ってます。

モツ以外はちょっとの大根とコンニャク。

七味をたっぷり振りかけて頂きまぁ〜す 🎵

旨いね〜〜〜〜!!!!!

新鮮でなおかつ下処理が丁寧だから、臭みなんか全然無くって、本当に美味しいですよ (^^)v




追加でそのモツ煮と一緒に煮込んだ玉子

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玉子大好き人間には嬉しいトッピング〜 (^^)






速攻でホッピーの外、お代わり〜

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おつまみもう一品は

「鶏唐ネギ花椒塩炒」

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鶏を一度唐揚げにしてから油で炒めてネギの香りを出した所に投入して、花椒と塩で味付けしたもの。

できたて熱々でコチラもメチャ旨〜 (^^)b

美味しんだけど僕的にはもっと花椒を効かせて痺れさせて欲しかったなぁ・・・

お腹あんまり空いてなかった筈なんだけど、ホッピーの力もあってバクバク食べちゃいました (笑)




 ホッピーの外、お代わり〜 ♪

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美味しいツマミでホッピー合計3杯飲んで、メチャ満足でした。

ごちそうさまでした〜 m(_ _)m






一人「牡蠣鍋」

2016
12-15
  2016年11月◯日の呑み

  早出だったこの日、昼食が午前11時と早かったので既にお腹ペコペコ。

上がりの時間も早いし、ちょいと一杯引っ掛けて帰りましょうかぁ〜

ただ早上がりだから同僚たちはまだ仕事だから一人呑みだけどね。

まぁ慣れてるから全然平気さぁ〜 (^^)v

と、向かった先は・・・・・


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 さくら水産 新橋一丁目店
東京都港区新橋1-16-4 あさひ銀行新橋ビル地下1階
TEL:03-5157-1474
11:00〜14:00
16:00〜23:30(LO22:45)
無休


さくら水産、lineのお友達になってるんだけど(笑)「寒くなってきましたから鍋がお薦めですよ〜!!!」っていうトークが送られてきてたのよねぇ〜 (*≧m≦*)ププッ


自分のブログを振り返ってみたら。2013年11月にやはりさくら水産で一人牡蠣鍋をやってますね f^_^;

3年も前ですからお値段もどの位変わったのか比較しながら書いてみたいと思います (^^)v

それと3年前はお値段も税込み価格だったのよね〜

税抜だとちょっと安いような気になるけど、8%も付くと価格のイメージも変わるよね。


ちょっと面倒だけど今回飲んだ分もお店では税抜価格ですが、ブログでは8%の税を足した価格でアップします (^^ゞ




「お通し」270円(税抜だと250円以降すべて同表記) 3年前は262円

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ポテサラ。 まぁまぁ美味しいけど、ここはいつもポテサラ。

ここ新橋一丁目店さんは一時期お通しが無くなったんだけど、また復活したのね。

200円程度でまぁ安いんだけど、別に食べたくもないものを勝手に出されるのって、やっぱり気分良くないよなぁ・・・・・





「ホッピーセット」421円(390円) 3年前は注文してません(笑)

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確か氷無しとかも有ったけど、まじで氷が無いだけでぬるいのよね(爆)

氷が入ってる分、外(ホッピー)が入らないから外1本で中3〜4杯は行けるね (^^)v





本日の店長のお薦めから「鯛刺し」378円(350円)

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この松皮造りって好き (^^)

皮目が美味しいのよね〜 🎵




お刺身と言ったら日本酒でしょ  「さくら心」195円(180円) 3年前は189円

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これがしっかり冷やしてあって、辛口で美味しいの (^^)b

この日本酒が◯円って激安だよね~






日本酒の向こうに既にカセットコンロが見えてましたが f^_^;

「牡蠣鍋」1人前 529円(490円) 3年前は504円

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牡蠣は3つでそれに豆腐と油揚げ、ネギ、白菜、春菊、ニンジンなどの野菜。


「牡蠣の追加4個」 378円とか、「追加野菜」216円とか「追加豆腐」205円とか有りましたが、取り敢えずノーマルで。

牡蠣も3つで十分です(^^)



牡蠣にはしっかり火を通しましょう〜

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小振りな牡蠣ですが美味しかったですよ(^^)b

さくら水産のこの牡蠣鍋の汁が美味しいのよね。

不思議な味噌味なんだけど煮込むとメチャ美味しいの。

たかだか500円ちょっとの鍋とは思えない美味しさです。


ある程度鍋を食べたらちょっと物足りなかったので「追加豆腐」を (^^)v
残念なが写真は撮り忘れ m(_ _)m


ホッピーの中(焼酎氷入り)162円を2度お願いしてます (^^)v


っで、鍋の〆に「鍋の友 ご飯セット」216円を追加。

これまた写真は撮り忘れ m(_ _)m

さっと水で洗ったご飯と生卵という内容。

「ご飯セット」の他、「うどんセット」(同料金)というのも有りましたが、僕はやっぱりおじやで (^^)v


あー お腹いっぱい。

美味しかったです。


3年前とこうして比べてみますと途中消費税が上がったことを考えるとほとんどのメニューが値上がりしていない感じですね。

凄い企業努力ですね。

お味もお腹も料金も大満足の一人牡蠣鍋で一杯でした。


お会計は〆て2,538円

素晴らしい〜  \(^_^)/

ごちそうさまでした m(_ _)m





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Author:ガラガラ
日々のあんなことや、こんなこと
特にお食事ネタをブログります。

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